Пресное тесто (4 вариант)
3 стакана муки
200 г сливочного масла
2 стакана кефира
соль по вкусу
Тесто приготавливается как в предыдущих вариантах, но оно менее жирное и рекомендовано тем, кто старается сохранить стройную фигуру. Из этого теста можно приготовить пиццу, пироги, пирожки со всевозможными начинками.