Пирог с вишнями
песочное тесто — 1 порция
для начинки:
2 стакана свежей спелой вишни без косточек
2 ч.л. сахара
Для посыпки:
2 ч.л. сахарной пудры
Тесто раскатать слоем 0,8-1 см и положить в круглую форму или сковороду. Насыпать равным слоем смешанную с сахаром вишню. Выпекать пирог при температуре 180-200 ºС до готовности.
